Necesidades energéticas

Metabolismo basal

El metabolismo basal es la energía mínima que debe un individuo consumir para mantener sus funciones fisiológicas básicas (circulación sanguínea, respiración, mantenimiento de temperatura corporal) estando en reposo, después de 12 horas de ayuno y encontrándose en una habitación a 20ºC.

Hay diferentes fórmulas para calcular el metabolismo basal, dependiendo de la edad, estatura, peso y sexo.

Nivel de actividad

Para calcular la necesidad energética hay que añadir al metabolismo basal el gasto energético de todas las actividades. La cantidad de calorías a ingerir depende del estilo de vida realizado.